Bon à Vous pain de maïs

*Ceci est non seulement bon pour vous, mais bon en vous-en faire

 une saine nourriture de confort. 

-1 tasse de farine de maïs 

-1 tasse de farine 

-¼ tasse de sucre 

-1 cuillère à café de poudre à pâte 

-1 tasse faible en gras 

-(1%) de babeurre oeuf, entier 

-¼ tasse de margarine, régulière, baignoire D'huile végétale 

-1 cuillère à café (à pan de la graisse de cuisson) 

1. Préchauffer le four à 350 o F.

2. Mélanger la semoule de maïs, la farine, le sucre et la poudre à

 pâte. 

3. Dans un autre bol, mélanger le babeurre et l'œuf. Battre

 légèrement. 

4. Ajouter lentement le mélange de babeurre et de l'œuf aux 

ingrédients secs. 

5. Ajouter la margarine et mélanger à la main ou au batteur 

pendant 1 minute. 

6. Cuire au four pendant 20-25 minutes dans un 8 x 8 pouces, un 

plat de cuisson graissé. Cool. 

Couper en 10 carrés.

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